目前，蔬菜水果中农药残留的检测方法主要有气相色谱法、液相色谱法和气相色谱/质谱法。这些大型仪器的检测结果准确可靠，但仪器价格昂贵，检测成本高，需要复杂的样品预处理，难以用于现场检测。研制便携式农药残留检测仪的目的是为我国基层农药残留检测部门和大型生产者提供蔬菜、水果等农产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测仪。

本产品适用于初级农产品和食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测，可用于农副产品、日常食品、海产品及其制品等。检测项目:有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速定量测定。用户多为工商、卫生、质监、农业、贸易等部门。

较快的检测速度，操作方便、检测灵敏度高，适用于现场检测等诸多优点，令其大面积推广使用。

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